芝士鸡排堡-在家也能做汉堡！汉堡机试用报告

作者： 睡神吃吃吃吃鸡腿

双十一购入一台汉堡机，使用几个月之后，发现汉堡机其实是个适合懒人的早餐神器啊！

用料

• 鸡蛋 1到2个
• 汉堡面包 1对
• 汉堡芝士 一片
• 蛋黄酱 1丢丢
• 蕃茄酱 1丢丢
• 生菜叶 几片撕碎的
• 炸鸡排 1片
• 汉堡机 1台

芝士鸡排堡-在家也能做汉堡！汉堡机试用报告的做法步骤

步骤 1

准时食材：汉堡面包、芝士、生菜、鸡蛋、蕃茄酱、蛋黄酱。 主要的肉排本次选用的是炸鸡排，如果你有空气炸锅可以像我一样，没有的话也不要紧，可以用平底锅或者炸锅，在此不赘述。鸡排也可以变成猪排、鱼排，如果你怕麻烦直接放片装的培根也是可以的。

步骤 2

简单讲一下我的炸鸡排，用塑料袋装上片好的鸡胸肉，撒上盐胡椒粉，其他的料你喜欢什么加什么就好，这次我加了一点蚝油和生抽。腌十分钟。

步骤 3

炸鸡排：鸡排裹面粉裹蛋液裹面包糠

步骤 4

空气炸锅200度7分钟（视大小薄厚而定）

步骤 5

给蛋层刷油，我偷懒用的前面蛋液，一般这里是打一个新鲜的鸡蛋进去。开机。

步骤 6

2分钟左右（蛋液稍稍凝固就行，因为还有余温）拔电源，开始放食材

步骤 7

扬上去蛋层，从下往上开始放面包

步骤 8

放鸡排，蛋黄酱，蕃茄酱，放生菜

步骤 9

关上中间层，给凝固的鸡蛋上放芝士，生菜

步骤 10

合上机器，再次通电

步骤 11

每隔十几秒打开顶部转一下顶层面包

步骤 12

当你觉得差不多熟了就断电源（可能转个两次面包，20秒-40秒的样子） 敲黑板划重点！一定要压住了再抽掉蛋层的铁板

步骤 13

按住汉堡，轻轻地把组件抽上去

步骤 14

叮！您的套餐好了，请享用

步骤 15

芝士融化了流出来，配合酥脆的鸡排，结合浓郁的双酱，emm…

步骤 16

🍔

芝士鸡排堡-在家也能做汉堡！汉堡机试用报告的小贴士

如果你并不介意口感可以前一晚炸好鸡排，早晨就会很节省时间，在机器上酌情增加时间，那么就是一道5分钟快手懒人吃到撑早餐了，非常适合上班族

菜谱创建时间：2018-02-03 13:25:02