雪花酥

作者： 葬爱Oooo

用料

• 饼干 180克
• 棉花糖 175克
• 奶粉 60克
• 蔓越莓 40克
• 黄油 45克
• 花生 140克

雪花酥的做法步骤

步骤 1

黄油融化

步骤 2

放入棉花糖，和黄油搅拌均匀，直到棉花糖融化

步骤 3

加入奶粉，搅拌均匀。

步骤 4

放入蔓越莓，饼干，花生搅拌均匀。

步骤 5

烤盘撒一层奶粉防粘盘，把搅拌好的雪花酥放到烤盘里整形，表面撒上奶粉，翻过来稍微整下形，看哪里没粘满奶粉在撒一点就可以了。

步骤 6

放凉切块装袋就ok了。

雪花酥的小贴士

这个方子比较好做，不会因为饼干太多不好成型。全程小火，用不粘锅。 直径3cm的圆形饼干不错，不用掰。大饼干要掰成小块。要买有韧性的饼干，不能太酥脆了。

菜谱创建时间：2018-02-01 13:49:41