将土豆用刷子充分清洗干净或者直接去皮。切成大小尽量均等的薯角,使其成熟。
将薯角放入食品袋中,加入油、盐、辣椒粉、黑胡椒。依据口味也可以添加孜然粉、大蒜粉等等。握紧袋口处,将所有调味料摇匀。
烤箱220℃预热。 烤盘铺油纸,将薯角均匀摆放在烤盘上。进烤箱220℃,依据切块大小烘烤20-30分钟。
1. 薯角中添加的调味料可以依据喜好进行调整,除了菜谱中的调料外也可以添加孜然粉、大蒜粉等等。 2. 薯角大小均匀以便成熟时间基本相同,依据自家烤箱的实际情况可以适当调整烘烤温度以及时间。 「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u