鱼尾黑豆汤

作者： 美丽的小白菜

此汤能补中益气，对体弱的妇女犹为适用

用料

• 草鱼尾 一条
• 黑豆 一把
• 生姜 3片
• 陈皮 少许
• 红枣 8粒
• 盐 少许

鱼尾黑豆汤的做法步骤

步骤 1

陈皮需要泡开，用刀子将陈皮白色那层白色的囊刮掉。

步骤 2

锅稍微烧红，放入油，热一热，下姜片，炸一炸，再鱼尾，两边稍微煎一煎，加入1500ml水，加入陈皮，黑豆，红枣，大火煮开转小火煲30分钟

步骤 3

放盐，关火！

鱼尾黑豆汤的小贴士

碎碎念:陈皮呢，一定要选用新会的陈皮！新会的陈皮止咳化痰，还去腥呢！

菜谱创建时间：2018-01-29 18:21:28