蚝油西葫芦

作者： JoeyLiuLJT

用料

• 西葫芦 3个
• 盐 适量
• 蚝油 3勺
• 蒜末

蚝油西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦刨去一点表皮，不要全部刨完，切滚刀块。

步骤 2

锅中多放些油，放入蒜末炒香

步骤 3

放入西葫芦翻炒2～3分钟

步骤 4

加入蚝油3勺翻炒至熟即可。

蚝油西葫芦的小贴士

油一定要多放一些，这样做出来会有一些油焖的味道，伴着西葫芦本身的甜味和蚝油的鲜味，非常下饭。

菜谱创建时间：2018-01-28 17:25:48