1.五花肉焯水切小块,用冰糖煎至焦糖色,放少许酱油翻炒,再放入梅干菜继续翻炒至香味出。 2.装碗放入高压锅蒸,跟米饭一起也行。省时省电! 3.简单,五花肉香软且不腻!另有些梅干菜本身很咸,泡久一点,不用再放盐。