芒果&草莓椰汁糕

作者： chormei

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用料

• 芒果 适量
• 草莓 适量
• 清水 750毫升
• 椰浆 200毫升
• 吉利丁粉 50克
• 纯牛奶 250毫升
• 白砂糖 120克

芒果&草莓椰汁糕的做法步骤

步骤 1

水煮开，加入白砂糖，糖融化后关小火，倒入椰浆和牛奶搅拌均匀，再倒入吉利丁粉（先用冷水化开），一边搅拌一边煮至吉利丁粉完全融化，关火备用。

步骤 2

水果切成小丁，把煮好的椰浆过筛一次，再倒入盘中，稍凉，然后把水果放进去。

步骤 3

最后放入冰箱冷冻室冷冻40分钟左右，拿出来切块。

菜谱创建时间：2018-01-27 22:29:41