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双椒炒腐竹的做法

双椒炒腐竹

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作者: 清溪居士1
清溪居士1

用料

双椒炒腐竹的做法步骤

步骤 1

​做法:1、青红椒去蒂去籽洗干净,切成菱形。腐竹木耳泡好,腐竹切成小段,木耳撕成小朵。 2、葱、姜、蒜切末。 3、热锅凉油,炒香葱、姜、蒜末。腐竹、木耳、青红椒一起下锅大火翻炒1分钟。 4、加入适量盐、胡椒粉、少许生抽调味,再次翻炒均匀,再加入适量水淀粉勾芡出锅。

菜谱创建时间:2018-01-27 19:06:29
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