山药洗干净切片,红枣煮熟(可不放,放了口感香甜一点),鸡蛋两个,奶粉30ml(可不放),所有食材放料理机打,一定要打到粘稠为止,以防山药还有小块
一切就绪,不粘锅里可刷一层薄薄的油,切忌少油,也可不放油
小火摊饼,切忌一定小火哟,大概一分钟不到就能摊完一个饼。完成的饼可配番茄酱或者其他调料食用