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葱姜蒜炖牛肉
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作者:
手机用户9086_6i72
用料
牛肉
1斤
葱三段
姜两片
蒜两瓣也可以不加
料酒若干
生抽若干
老抽若干
胡萝卜切丁
香菜若干
葱姜蒜炖牛肉的做法步骤
步骤 1
肉焯下,用凉水洗净
步骤 2
晾干水的牛肉,放好
步骤 3
锅里放油姜,放牛肉,炒下再放料酒生抽老抽,加水莫过牛肉,大火转小火一小时,关火加盐
葱姜蒜炖牛肉的小贴士
肉要买好,我炖肉不喜欢加花椒大料这些佐料,原味的非常好吃,大家可以试试
菜谱创建时间:2018-01-25 19:12:28
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