香菇蒸鹌鹑蛋

作者： 小丽小丽从小美丽

用料

• 香菇 6朵
• 鹌鹑蛋 6个
• 蚝油 一勺
• 盐 适量
• 淀粉 少许
• 鸡精 一点
• 生抽 适量
• 葱花 适量

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

香菇洗干净，去掉根，在香菇上撒点盐，一丢丢就可以

步骤 2

鹌鹑蛋磕到香菇上，做一锅开水，放进去蒸15分钟

步骤 3

蒸好以后，盘子里会有一些汁，把香菇汁倒入炒锅里，加入鸡精，耗油，水淀粉，生抽，熬煮粘稠

步骤 4

上面撒些葱花，把熬好的汁浇上去，就完成了

菜谱创建时间：2018-01-24 07:51:58