手撕包菜

作者： 玩菜小玩子

用料

• 包菜 半个
• 干辣椒 3个
• 五花肉 250克
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 蚝油 1勺
• 盐 1克
• 鸡精 1勺
• 油 3克

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

把包菜撕成掌心大小的片状。

步骤 2

五花肉用开水焯一焯去腥味和血水，用干辣椒，花椒，姜，蒜，料酒，酱油炒香。

步骤 3

倒入撕好的包菜炒熟即可。

菜谱创建时间：2018-01-23 22:44:41