香菇榨菜肉丝面

作者： 大闸蟹糖馅儿

厨房小白的面

用料

• 香菇 3朵
• 榨菜 1包
• 面条 1份
• 瘦肉 1两
• 盐 克
• 生抽 勺
• 姜 适量
• 蒜 2瓣
• 青菜 适量

香菇榨菜肉丝面的做法步骤

步骤 1

香菇泡开切丝（泡香菇的水不要倒），瘦肉切丝，姜蒜切粒

步骤 2

水烧开放点油和盐，煮面条和青菜，然后装碗

步骤 3

起锅烧油（正常炒菜量），油热后倒姜和蒜，然后放入瘦肉和香菇翻炒至肉变色，加入榨菜继续炒一会，然后把泡香菇的水倒入锅内，加生抽和盐，煮大约一分钟，关火，浇在面上，搞定。

香菇榨菜肉丝面的小贴士

生抽和盐的量看个人口味而定。拌点陈醋更好吃哦

菜谱创建时间：2018-01-22 12:55:44