鲜菇海甘鱼汤

作者： Dreams-24

超营养美味的鲜甜的鱼汤哦！

用料

• 盐 适量
• 生姜 适量
• 香菜 适量
• 油 一勺
• 新鲜蘑菇 150克
• 鱼 500克
• 豆腐泡 200克

鲜菇海甘鱼汤的做法步骤

步骤 1

将买回来的新鲜蘑菇用清水清洗后浸泡一下。

步骤 2

将鱼洗净，沥干水分。

步骤 3

将生姜洗净，切成丝状或片状。

步骤 4

香菜洗净切碎。

步骤 5

豆腐泡洗净后沥干水分，切半。

步骤 6

将水加入锅里，待锅里的水烧开。

步骤 7

加入切好的生姜丝或生姜片。

步骤 8

倒入洗净的蘑菇，盖上锅盖，待三分钟后锅里的水再次煮开后开盖。

步骤 9

在煮开的水里倒入洗净的鱼。

步骤 10

洗净的鱼倒入锅中，盖上锅盖，待6-8分钟后开盖。

步骤 11

加入备好的豆腐泡，再次盖上锅盖煮一分钟，最后加入香菜（根据个人口味，可加可不加，也可假香葱）。

步骤 12

美味可口的鱼汤出锅啦。

步骤 13

色泽鲜艳，口感很好哦！

菜谱创建时间：2018-01-21 14:08:34