准备工作开始前,先将烤箱预热,上下火、170度
将淡奶油、牛奶、糖、鸡蛋倒入碗中,混合均匀
将混合好的蛋奶液过筛,备用
将吐司切成均匀的小块
切好的吐司先铺一层放入烤碗底部,撒一些果干
再铺一层吐司
将蛋奶液倒入烤碗,用勺子往下按按吐司,让它可以吸收到蛋奶液,将果干往下面藏藏,不要暴露在最上面,最后撒上一层杏仁片
将烤碗放入预热好的烤箱中,中层,170度,30分钟
看到吐司和杏仁片表面有些焦黄就是烤好了
吐司布丁还没出炉,就已经满屋飘香了 滑滑嫩嫩的布丁与吐司 在舌尖完美的结合 是不是有些小惊艳呢?
楠自怡然,二宝妈,大宝上小学,小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR,现为全职宝妈一枚,坐标北京。只因家人大过天的热忱,执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养,每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里,我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。
1. 以上用量我烤了一大一小两个烤碗,大约是三人份,你可以依据自家情况来调整用量; 2. 烤箱设定的温度,需要根据自家烤箱的脾气调整,烤的时候注意观察烤箱,微微焦黄即可,不要烤糊了; 3. 果干要藏在布丁液或是吐司下面,暴露在上面就会烤干了,不好吃了。