蒜蓉烤金针菇

作者： 懒饭App

时间：约25-30分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：2人份

用料

• 金针菇 300g
• 蒜 5瓣
• 小米椒 1个
• 植物油 15ml
• 蚝油 10ml
• 生抽 15ml
• 清水 15ml
• 盐 一小撮
• 孜然粉 根据个人口味添加

蒜蓉烤金针菇的做法步骤

步骤 1

蒜切沫，小米辣切碎，待用。 烤箱预热200℃，金针菇洗净切去根部，放在烤盘中待用。

步骤 2

取一个空碗，将油、蚝油、生抽、水、小米辣、蒜蓉、盐混合均匀。

步骤 3

把步骤3的调味汁淋在金针菇上，洒上孜然粉。 盖上锡纸，入烤箱200℃烤制20-25分钟。

步骤 4

吃之前可以洒上葱花和芝麻。

蒜蓉烤金针菇的小贴士

如果家里没有烤箱怎么办？ 可以把金针菇平铺在平底锅里，淋上调味汁，盖上锅盖小火煎10分钟。 「懒饭App」现已上线，点击链接即可下载 http://t.cn/Eo1V61u

菜谱创建时间：2018-01-14 14:55:19