虾滑西红柿汤

作者： 双mayoi

冬天喝这个特别爽，汤酸酸的，很开胃。

用料

• 虾 250g
• 西红柿 1个
• 料酒 适量
• 蛋清 1个
• 淀粉 适量
• 盐 适量
• 小芹菜 适量

虾滑西红柿汤的做法步骤

步骤 1

虾250g

步骤 2

去虾头虾线

步骤 3

放蛋清、料酒、盐、胡椒（白胡椒黑胡椒都可以）

步骤 4

顺时针搅拌，就好了呀，剁的不是细，喜欢吃有颗粒感的。

步骤 5

锅热了，放西红柿

步骤 6

小火煮，一直搅拌，变浓汤，再加适量水

步骤 7

用勺子，舀一勺。

步骤 8

颜色变了就OK了

步骤 9

放点小芹菜，出锅

菜谱创建时间：2018-01-13 13:55:43