粉丝开背虾

作者： angel斯

爱吃虾，琢磨着各种做法。健身后要吃一些高蛋白，低油脂的，于是蒸菜是首选，这次在家火锅后，剩了虾和粉丝，于是来个粉丝开背虾，能吃辣的朋友建议可以放一些剁辣椒🌶️更好吃😋 做法及其简单！上班狗就是喜欢这种快手菜

用料

• 虾 10只左右
• 粉丝 一小把
• 蒜 5-6瓣
• 油 5-10克
• 生抽 2勺
• 盐 5克

粉丝开背虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净后，背部剪开，把虾线挑出，蒜5-7瓣，切成蒜末

步骤 2

锅热，锅底放入适量油，油热后放入蒜末

步骤 3

炒到金黄色，放入少许盐

步骤 4

用刀划开虾背，打开虾背，放入泡好的粉丝，和少许炒好的蒜

步骤 5

我用的是电蒸箱，10分100度，如果用普通蒸锅，上气儿后蒸10分钟。最后可以热5到10克油，把热油淋到蒸好的虾上。

粉丝开背虾的小贴士

20分钟搞定！营养，美味😋😋

菜谱创建时间：2018-01-12 21:23:41