牛肉丸子萝卜汤

作者： 幸运星Lee

都知道冬吃萝卜好，我今天就做了一道牛丸萝卜丝汤，营养好喝。这三九天来碗热气腾腾的汤，又暖胃又营养舒服😌

用料

• 牛肉馅 500克
• 萝卜 1根
• 盐 依个人口味
• 香菜 少许
• 姜 适量
• 葱白 适量
• 料酒 少许
• 油菜 适量

牛肉丸子萝卜汤的做法步骤

步骤 1

先用葱末料酒少许盐腌制10分钟，搅拌均匀，用手抓成圆球形状。

步骤 2

萝卜切丝，也可切块，按个人喜好，我觉得丝好吃，水开放入葱姜片，萝卜丝。

步骤 3

把抓好的肉丸🍡放入锅中和萝卜一起煮半个小时，放入油菜煮两分钟，加入适量盐。

步骤 4

出锅放香菜，美味营养的牛肉汤就可享用啦！

牛肉丸子萝卜汤的小贴士

所有的食材要根据享用人的人数来定哦。

菜谱创建时间：2018-01-10 10:02:58