豆腐木耳素汤

作者： 妍妍妈Ada

豆腐营养丰富，含优质蛋白，素有"植物肉″之美称，木耳被营养学家誉为“素中之荤和素中之王”能软化血管，防血栓，补气血防便秘，这款清爽鲜美的素汤既健康又能调理胃口，清理肠道。 胡萝卜玫瑰花的教程看这里哈http://www.xiachufang.com/recipe/102195736/

用料

• 豆腐 1块
• 木耳 15g(干品)
• 娃娃菜 200g
• 胡萝卜 1根
• 胡椒粉 1小匀
• 盐 1小勺
• 油 1小勺
• 鸡精 1小勺

豆腐木耳素汤的做法步骤

步骤 1

食材大合照。

步骤 2

木耳预早用水洗净浸泡.备用， 豆腐切小块备用， 胡萝卜切丝或片备用， 娃娃菜洗净切块备用。

步骤 3

锅内加适水烧开加入木耳.煮5分钟。

步骤 4

再加入豆腐齐煮大既5~6分钟右。

步骤 5

加入少许食用油.娃娃菜和胡萝卜煮熟.大既3分钟。

步骤 6

菜熟加入食盐调味.可加少许胡椒粉。

步骤 7

十五分钟，一道清爽鲜美的素汤就做好了！可慢慢品尝啦~

豆腐木耳素汤的小贴士

豆腐买回家后用清水加少许食盐浸泡30分钟左右，可让豆腐煮时不易碎，也可去除豆腥味。

菜谱创建时间：2018-01-09 17:59:18