无油低脂低糖的香蕉苹果酸奶马芬 muffins

作者： pmtea

- 为什么每个菜谱都只有一张图？ - 因为每次都是做完才想起来写菜谱。 这个菜谱能做 6 个标准大小的马芬

用料

• 香蕉 120g
• 苹果 80ga
• 无糖苹果果泥 applesauce 80g
• 白面粉 64g
• 全麦面粉 64g
• 豆奶酸奶/普通酸奶 30g
• 红糖/任何糖 25g
• 碎奇雅子+水 1 tbsp 奇雅子 + 30g 水
• （以上或者一个鸡蛋）
• 苹果醋 apple cider vinegar, aka acv 或者半茶勺白醋 1 tsp
• 香草精 1/2 tsp
• 小苏打 baking soda 1/2 tsp
• 盐 1/2 tsp
• 肉桂粉（可选） 1/4 tsp
• 豆蔻粉 nutmeg（可选） 1/4 tsp
• 丁香粉 cloves（可选） 1/8 tsp

无油低脂低糖的香蕉苹果酸奶马芬 muffins的做法步骤

步骤 1

香蕉捣成泥。苹果切成 0.5-1cm 见方的小丁（如果太大烤好后苹果会全部沉底）。 烤箱预热到 375F

步骤 2

除了苹果以外所有湿性材料混合。所有干性材料混合。干湿合在一起。

步骤 3

面糊分装在六个马芬杯里，在预热好的烤箱里烤 25-40 分钟，直到麦芬内部不再有湿的面糊。完成^_^

菜谱创建时间：2018-01-09 16:35:04