[美国版】滋补鸡汤

作者： 鱼蜜蜜

在美国也能做好喝的鸡汤

用料

• 1个 Bone-in 有机鸡胸 8 只香茹
• 4 根胡萝卜 3 片姜
• 5 个红枣 9 颗桂圆
• 栗子 （选用） 1 瓶盖福州老酒（$3.9一瓶的）
• 盐 克
• 现磨胡椒
• 冰糖

[美国版】滋补鸡汤的做法步骤

步骤 1

先用盐水浸泡鸡肉 15min

步骤 2

用厨房纸擦干水，在鸡胸肉上淋上盐，胡椒，撒上些许橄榄油

步骤 3

入烤箱烤30min, 335华氏

步骤 4

拿出鸡，放上炖锅，加入香菇（需提前浸泡），红枣，桂圆，料酒，2小块冰糖

步骤 5

煮沸，再转中小火40min,关火关盖等10min，加入葱花，入少许糖，调盐味，即可食用

菜谱创建时间：2018-01-08 02:43:34