萝卜干炒肉丁

作者： 海汁味干货

用料

• 萝卜干 50g
• 猪肉 100克
• 胡罗卜 50g
• 糖，盐，姜蒜 适量
• 酱油 适量

萝卜干炒肉丁的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

把食材切好备用，胡罗卜，白萝卜干切丁

步骤 3

肉也是切小块，用点生粉，油先淹下，肉比较滑嫩

步骤 4

把锅烧干

步骤 5

不用放油，放进去把水炒干

步骤 6

再放入油，炒至到金黄色，盛出备用

步骤 7

再放入油，姜，蒜爆香

步骤 8

放入肉爆炒片刻

步骤 9

再放入胡萝卜翻炒，可以放一点水，以免糊锅

步骤 10

继续

步骤 11

可以放点芹菜进去颜色好看些

步骤 12

调味

步骤 13

最后把罗卜干放入炒匀

步骤 14

开吃

菜谱创建时间：2018-01-07 16:04:09