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泰山蘑菇粉皮鸡的做法

泰山蘑菇粉皮鸡

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作者: 山娃的菜谱
山娃的菜谱
每逢春节,老泰安人美好的回忆。

用料

泰山蘑菇粉皮鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料图

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的山蘑菇

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油葱姜八角爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加鸡块爆炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放料酒生抽老抽继续炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加带汁山蘑菇少许盐少许水,接近食物一平,中火十分钟后放入泡好的红署粉皮,中火10分钟。依个人口味加适量盐味精岀锅。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的泰山粉皮蘑菇鸡!

泰山蘑菇粉皮鸡的小贴士

这道菜关键是山蘑菇温水洗净后浸泡,汁先万别扔,主味就是蘑菇汁!

菜谱创建时间:2018-01-07 14:46:37
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