冬瓜枸杞银耳

作者： 彭小厨baby

冬瓜银耳汤是家里总吃的一道菜，今天正好做就写出来

用料

• 冬瓜 一块
• 五花肉 两块
• 银耳 适量
• 姜 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 枸杞 若干

冬瓜枸杞银耳的做法步骤

步骤 1

冬瓜切成稍微厚一点的片，银耳泡发，五花肉解冻切片

步骤 2

锅里加油，煸炒五花肉，加入姜末，炒到变色加入冬瓜，翻炒几下，加入白开水没过冬瓜和葱，大火煮开，小火煮至白汤

步骤 3

加入银耳，加入适量盐

步骤 4

大火收一收汁，准备出锅，出锅前撒一把枸杞

冬瓜枸杞银耳的小贴士

加五花肉会很香💥

菜谱创建时间：2018-01-07 12:42:30