卡仕达酱芒果奶油蛋糕

作者： happy_12

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 卡仕达酱部分
• 蛋黄 2个
• 牛奶 200克
• 玉米淀粉 17克
• 白砂糖 25克
• 黄油 10克(可不加)
• 芒果淡奶油部分
• 淡奶油 300克
• 白砂糖 35克
• 芒果果肉 150克

卡仕达酱芒果奶油蛋糕的做法步骤

步骤 1

制作一个六寸戚风蛋糕切成三片备用

步骤 2

制作卡仕达酱，参考此方子http://www.xiachufang.com/recipe/100370238/。因为一会会混合奶油抹面，所以稍微浓稠一些，把玉米淀粉量增加到17克。

步骤 3

芒果果肉打成酱，淡奶油打发至七八成抹面程度，混合卡仕达酱。然后涂抹在蛋糕片上，稍做装饰即可完成

菜谱创建时间：2018-01-07 08:41:38