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葱爆牛肉
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作者:
美食给我快乐
用料
牛肉500g,大葱一根,蒜少许。
葱爆牛肉的做法步骤
步骤 1
做法: 1、牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油; 2、锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,鸡粉,白胡椒,香油。翻炒,出锅。
菜谱创建时间:2018-01-06 23:02:35
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