1.香菇先用水泡发(待用) 2.糯米与瑶柱在电饭煲里同煮(待用). 3.鸡蛋用平底锅煎成蛋饼(待用) 4.把所有配料全部切成粒状(待用)
5.饭好后,把腊肉,腊肠,香茹放平底锅里加入酱油、蠔油和适量水中火慢炒,放入香芹炒10秒,再放入煮好的糯米饭炒至均匀,最后加入葱花炒10秒,再放入鸡蛋块,搅拌均匀!
大功告成^_^