蒜蓉龙虾

作者： 小黑妞儿妈咪

用料

• 龙虾 1只
• 粉丝 1把
• 蒜 5-6瓣
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 半勺
• 味极鲜 两滴
• 香葱末
• 油 2勺

蒜蓉龙虾的做法步骤

步骤 1

新鲜的大龙虾，买回来放水中两小时，龙虾会排泄体内的脏东西。要好好洗洗外壳

步骤 2

粉丝放热水泡好

步骤 3

（忘照了）在龙虾头身的链接缝隙剪口，掰开，头尾分离，会带出虾头中的脏东西，虾头要好好处理，洗净，里面的肉还挺多的，虾尾对半切开。

步骤 4

摆在粉丝上，在虾肉上淋上酱汁，多余的酱汁淋在粉丝上

步骤 5

上锅蒸13分钟，出锅放葱末，淋热油

菜谱创建时间：2018-01-04 20:08:14