咖喱鸡

作者： 白桃草莓奶油蛋糕

在对泡面忍无可忍 还阴雨绵绵的时候 出门买了材料 回家做了一小时的菜

用料

• 咖喱块 2块
• 鸡腿肉 2块
• 土豆 3小个
• 白洋葱 1个
• 姜片 2
• 料酒 适量
• 盐 适量

咖喱鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡腿肉切成小块，放盐和料酒二十分钟调味（hmmm...腌制的时候才发现没有料酒了，把家里翻遍没有找到米酒，最后用的是白酒，结果成品的鸡肉有淡淡的酒香味...虽然味道是不错，但还是用料酒比较好）

步骤 2

土豆去皮切成小块，洋葱同样如此

步骤 3

倒入油，放姜片，炒鸡肉，断生后盛出

步骤 4

倒油，炒洋葱直到出香味，放入土豆一起炒，最后倒入鸡肉，加水盖过食材，放入两块咖喱，搅拌至均匀成色，盖盖，中火煮到土豆入味变软。

咖喱鸡的小贴士

第一次做特别成功，味道正好，所以没有调味，咖喱块的量根据食材放入

菜谱创建时间：2018-01-03 23:50:26