珍珠丸子/香菇丝瓜蛋花汤2017.07.12/06:29早餐

作者： 默小暖

今日早餐： 珍珠丸子（五花肉葱末等等）、 香菇丝瓜蛋花汤、 红火龙果（妈妈家自己种的寄过来的）

用料

• 糯米 适量
• 肉末 适量
• 生粉 适量
• 盐 少许
• 生姜 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 糯米提前浸泡2小时

珍珠丸子/香菇丝瓜蛋花汤2017.07.12/06:29早餐的做法步骤

步骤 1

1、肉与少量姜剁成肉馅，拌入生粉、料酒、盐、鸡精搅拌成肉泥，顺着一个方向拌成肉泥

步骤 2

2、糯米泡好沥干水分，取一块肉末，在糯米里面滚圆，整个均匀的粘上糯米放入蒸笼，水烧开，蒸15～20分钟即可，出炉后撒少许葱花

步骤 3

3、香菇切丝炒香加水，打入鸡蛋，放入丝瓜，水开一会儿加少许盐和鸡精调味。

菜谱创建时间：2018-01-03 14:15:00