草莓雪媚娘简单版

作者： 鸡蛋六只糖两茶匙

用料

• 草莓 4个
• 雪媚娘皮 7张
• 雀巢奶油 250ml一瓶
• 白糖 25克

草莓雪媚娘简单版的做法步骤

步骤 1

雀巢淡奶油整一小瓶

步骤 2

冰箱冰冻层7℃左右取出，倒进无水无油比较大的盆子里，同时秤25克白糖，小碗装好备用

步骤 3

用低速打1分钟，等奶油有点起泡泡，分3次加入白糖，低速打各40秒左右，然后就看到如图比较粘稠的奶油了

步骤 4

打蛋器高速打1分钟左右（总过程大约5分钟，不要过度打发），看到奶油表面有这样的花，拉起来有个小勾，就大功告成了。

步骤 5

冰箱里取出雪媚娘皮，拍去表面的粉

步骤 6

草莓去蒂切丁

步骤 7

把皮放一个碗里，按个人口味先加cream再加草莓再加cream

步骤 8

这样加

步骤 9

这样就可以了

步骤 10

先把四个角提起来，捏紧一下

步骤 11

再把另外四个露出来的角提起来，就成这样了

步骤 12

倒过来放杯托上大功告成！如果放冰箱里冷一小时口感更好。我这个版本是没有加蛋糕的，如果喜欢加蛋糕，可以根据个人口味添加

菜谱创建时间：2017-12-31 11:16:48