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面包机蒸馒头
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作者:
欢乐豆豆飞
囤的做面包用的高筋粉快过期啦,突发奇想蒸成馒头,上网找了用料配比。一点儿经验都没有的人一次做成功,又白又松软的大馒头特别好吃,儿子特别捧场的一直吃吃吃。
用料
高筋粉
500g
酵母(冬天)
5g
水或牛奶
250ml
白糖
30g
面包机蒸馒头的做法步骤
步骤 1
中午回家,把所有用料放进面包机,按和面功能。
步骤 2
晚上下班回家,面团和好了,并且发到了两三倍大,拿出整形,切成几等份。
步骤 3
滚锅蒸15分钟,大功告成!
菜谱创建时间:2017-12-29 19:40:11
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