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🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱的做法

🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱

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我做饭你捣乱
宫保鸡丁是川菜和鲁菜中的经典菜,甜辣可口,十分下饭,一起看看吧! 转自微信公众号:上班族的便当 原文及菜谱视频链接:http://mp.weixin.qq.com/s/xXFoTT5DwOEcRTAfjVGrgQ

用料

🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡胸肉洗净后切丁

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄瓜切丁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡肉腌一下,加2勺生抽,1勺料酒,2勺水淀粉,用手抓匀,腌制10分钟;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调个酱汁备用,加三勺生抽,一勺白醋,8g盐,8g糖,搅拌均匀待用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅热后放3勺油,放入腌好的鸡肉翻炒,变白后盛出;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入葱段/干辣椒/花椒爆香

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入黄瓜丁,炒好的鸡肉,翻炒几下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调好的酱汁,开大火翻炒

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炒过的花生

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅前加2勺水淀粉,翻炒几下就完成啦

🍱🍱🍱宫保鸡丁🍱🍱🍱的小贴士

宫保鸡丁要开大火翻炒,鸡肉才嫩,配合花生的香脆,让人爱不释口,有时间不妨一试哦!

菜谱创建时间:2017-12-27 00:07:14
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