生日蛋糕(寿司版)

作者： 波波777

用料

• 米饭 2碗
• 海苔 2片
• 寿司醋 4勺
• 糖 1勺
• 盐 1小勺
• 白芝麻 1勺
• 三文鱼 适量
• 牛油果 1个
• 金枪鱼罐头 1盒
• 蟹籽 100g

生日蛋糕(寿司版)的做法步骤

步骤 1

取6寸心形蛋糕模具一个，模具里放上保鲜模。醋+糖+盐拌勺上锅蒸下与米饭+白芝麻拌匀。

步骤 2

把米饭放入模具中薄薄一层轻轻压实，

步骤 3

再放一层金枪鱼罐头轻轻压实，再薄薄放层米饭轻轻压实，再放一层蟹籽(红、绿、黄、蟹籽颜色自选)，再放薄薄层米饭压实。放上剪好形的海苔。

步骤 4

把蛋糕模具倒过来脱膜，放入盘中，去掉保鲜膜，三文鱼切薄片，拿一片向内卷形圆形做花心，余下的薄片挨着花心差落摆放，成玫瑰花状，牛油果切片做花叶，摆在花下面。

菜谱创建时间：2017-12-25 08:17:19