奶油脆猪

作者： yani_

张妈妈厨房

用料

• 高筋面粉 250g
• 暖水 155ml
• 酵母（燕牌应该用量没这么多吧） 5g
• 砂糖 15g
• 盐 4g
• 橄榄油 1汤匙
• 炼奶和牛油 （最后涂抹）

奶油脆猪的做法步骤

步骤 1

面粉 酵母 砂糖 盐 加入水 1汤匙橄榄油 面包机揉面

步骤 2

第一次发酵

步骤 3

排气后盖保鲜膜松弛下卷成条状

步骤 4

分割成6个

步骤 5

搓圆

步骤 6

松弛下

步骤 7

二次发酵

步骤 8

发好 表面喷水 180度烤25分钟

步骤 9

烤好了10分钟后切开

步骤 10

抹上牛油再烤一两分钟 （还可以是花生酱）

步骤 11

涂炼奶

菜谱创建时间：2017-12-24 13:12:35