酱油蛋炒饭

作者： 十月青橙

蛋炒饭加点老抽会特别香，不信你试试……

用料

• 鸡蛋 1到2个
• 米饭 适量
• 老抽（李锦记草菇老抽） 少许
• 蒜叶或香葱 少许
• 盐 适量
• 鸡精 少许

酱油蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

冷饭（新鲜饭炒起来更均匀方便）适量，鸡蛋两个，蒜叶一根

步骤 2

热锅热油，放入打散的鸡蛋炒熟

步骤 3

盛出备用

步骤 4

热油锅，放入米饭炒散，开小火哦，加少许盐炒均匀，倒入少许老抽，老抽色深少放点哦……

步骤 5

加入炒好的鸡蛋，撒入蒜叶，少许鸡精，炒均匀，关火

步骤 6

装碗开吃

酱油蛋炒饭的小贴士

盐少放些，老抽色深也咸，也只能放少许，但是会香很多，绝对好吃

菜谱创建时间：2017-12-23 18:22:31