咖喱烤鸡翅

作者： 秦了了

娃喜欢鸡中翅，也喜欢咖喱，索性把两种结合，成品深得娃心！ 做过很多次，但都没有记录，这次准备来记录，翻开冰箱只有4只鸡中翅了，就用4只的量记录一下吧，可以翻几倍做哦，因为4只根本不够一个人吃😂

用料

• 鸡中翅 4个
• 咖喱 2小块
• 盐 1克
• 食用油 半汤勺
• 白开水 一汤勺

咖喱烤鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净，划几刀方便入味

步骤 2

锅里放少许食用油，少许水，放入咖喱块融化

步骤 3

融化后的咖喱放入洗干净的鸡中翅里

步骤 4

加入适量开水，盐，搅拌均匀，保证鸡翅裹上咖喱液，腌制5-6小时

步骤 5

烤箱190度预热，放上鸡翅，中层20分钟后翻面，把碗里剩下的咖喱汁用刷子刷到鸡翅上再烤15分钟，变成焦黄色就可以了。具体时间根据自家烤箱调节，这个温度这个时间仅仅是我的烤箱哈

步骤 6

叮咚！出炉啦，香气扑鼻，我喜欢外焦里嫩的状态

咖喱烤鸡翅的小贴士

盐根据个人口味添加哈，4只鸡中翅两块小咖喱正好够用了，加鸡翅需要翻倍添加咖喱哈！

菜谱创建时间：2017-12-21 20:24:16