西红柿鸡蛋辣椒面

作者： 珠贝紫砂-1

最爱吃的面条做法…之一 结婚前我妈妈经常这样做 我们一家三口都好喜欢 不知道这种做法是我妈自创的还是别人家也这样 结婚后 又馋这口了 找老妈要了方子 自己也做起来 感觉这就是妈妈的味道 其实方法超简单

用料

• 西红柿 好个
• 鸡蛋 个
• 面条 份
• 葱 根
• 盐 克
• 青椒 个
• 酱油 勺
• 面酱 克

西红柿鸡蛋辣椒面的做法步骤

步骤 1

按正常步骤做西红柿炒鸡蛋：先打鸡蛋，放盐，油锅炒，盛出。锅里放油，葱花，下西红柿，放白糖炒出沙，放盐，把鸡蛋放入翻炒，出锅。

步骤 2

热锅放油，放入面酱、酱油，榨一会儿，放入青椒丁儿（切碎一点，最好使用辣味儿重点儿的青椒），放盐（稍微多放一点，不然没味儿），翻炒出锅。

步骤 3

将西红柿炒鸡蛋和辣椒酱放入面条，搅拌，味道真的不错哦！

菜谱创建时间：2017-12-21 18:17:27