香蔥酥餅 超簡單超好吃！

作者： 愛吃雞蛋的圓子

原創者—Alexia Chiu。 食譜教學來自Kelly Yang https://youtu.be/ND2j4UgYsLw

用料

• 冷凍酥皮點心餅Puff Pastry 超市冷凍區裡現成的一個餅皮
• 青蔥 一大把
• 奶油乳酪 Mascarpone Cheese 也可以用起司代替。 適量
• 雞蛋 一顆
• 喜愛的調味料 如鹽巴、黑胡椒、香油、蒜頭粉 ..等等
• 白芝麻 適量

香蔥酥餅 超簡單超好吃！的做法步骤

步骤 1

提前三小時把酥皮拿出來解凍。

步骤 2

酥皮差不多解凍好後預熱烤箱 ｛400度 F/ 204度 C｝

步骤 3

洗好蔥 切粒

步骤 4

取一半的Mascarpone奶油芝士 和切好的青蔥攪拌均勻（如果不喜歡奶油味太重可以少一些）

步骤 5

加入自己喜愛的調味料 （如：麻油、蒜頭粉、白胡椒粉 等等.）

步骤 6

（盜圖）把調好的青蔥醬均勻抹在解凍後的酥皮上。

步骤 7

（盜圖）開始合捲起來 切成一小塊長條

步骤 8

8. 另取一個小碗打一顆蛋 把蛋液汁刷在酥皮的表面 然後灑上芝麻。

步骤 9

放入預熱好的烤箱裏 烤20分鐘 （期間不要打開 會影響溫度的變化）

步骤 10

完成了 請享用喔～

香蔥酥餅 超簡單超好吃！的小贴士

💕小貼士：雖然很好吃但熱量不低 建議在早餐時享用😋😋。 💕平時比較忙的朋友們 可以提前一晚做好 前大步驟 第二天拿出來烤就可以了 💕青蔥洗淨後 現切再用餐巾紙稍微吸掉水份，防治出水。

菜谱创建时间：2017-12-21 17:18:39