用APP打开
炸肉丸
304人浏览
3人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
CarolLi
用料
鸡蛋 葱 姜 生抽 面包片
炸肉丸的做法步骤
步骤 1
肥瘦三七比例肉馅用生抽和葱姜水腌一夜,重点是以下两点,1、肉馅里放一个鸡蛋,2、全麦面包片烤干压碎,与肉馅充分搅拌。
步骤 2
下锅先小火炸,等肉丸漂浮上来后改中火,变色出锅。
步骤 3
外焦里嫩,口感蓬松。
菜谱创建时间:2017-12-18 23:14:41
打开App收藏
香甜无冰渣❗️自制草莓梦龙脆皮雪糕❗️
1 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.3
1072 人做过
萬能調料汁公式‼ 家常菜百搭醬汁廚房小白看‼️ ❤ (做法在評论区⬇️)❤
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
茄子做法
豆腐做法
全部菜谱分类
清爽可口小凉菜
评分 7.6
214 人做过
万能低脂酱汁
10 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
作者的其他菜谱
回民街菜盒
胡萝卜、木耳炒鸡肉丝
蒜蓉菜心苗
🏆青椒肉丝⭐️五星级做法
评分 7.4
130 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
430 人做过
低脂凉拌肥牛
评分 8.7
147 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
873 人做过
好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上
评分 8.5
45 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
755 人做过
㊙️香菇土豆肉沫拌饭❗️比外卖还好吃
评分 8.1
3540 人做过
吃了十几年的配方❗️每次做这至少吃2碗
评分 8.1
393 人做过
香煎豆腐
评分 7.8
213 人做过