萝卜炖牛筋

作者： kellycats

牛筋胶原蛋白很足，加上甜滋滋的萝卜，少量黄芪枸杞，冬天滋补极了！

用料

• 牛筋 1000克
• 萝卜（红白色的小萝卜） 3根
• 黄芪枸杞红枣 少量
• 姜 四五片

萝卜炖牛筋的做法步骤

步骤 1

牛筋洗净，冷水入锅，烧至水开，继续烧四分钟，让牛筋里面血水溢出，之后过冷水洗净牛筋待用。这样才不会有异味。

步骤 2

接着放进某熊电动隔水炖锅炖3个半小时，最后半小时放入萝卜，牛筋很软，萝卜很甜！

菜谱创建时间：2017-12-18 16:38:23