窝瓜面片

作者： 缝缝缝缝缝纫机

有一次吃了姥姥做的非常好吃，非常喜欢，于是自己也来试试，刚开始没想写菜谱，吃着吃着觉得可以写一下。

用料

• 面片（我用的是买好的） 我做的一个人的
• 窝瓜（墨绿色皮的那种，面面的） 半个小窝瓜
• 盐 依自己口味
• 水 适量
• 葱花 依个人习惯
• 十三香 依个人习惯
• 味精 依个人习惯

窝瓜面片的做法步骤

步骤 1

窝瓜去瓤，洗净，切成小块。为了方便煮化。 然后锅里倒入很少量的油，放入葱花十三香有香味后。 倒入切好的窝瓜，翻炒一会。 倒入适量的水。要没过窝瓜，再多一些。 接下来就一直煮窝瓜，要多煮一会。 煮到窝瓜差不多化掉的时候。加入适量的盐，搅一搅，再煮一小会，就可以放入面片了。直到面片煮熟就可以了。 关火前放味精。

步骤 2

这是完成后的样子，没拍好。哈哈。

窝瓜面片的小贴士

这个做出来是汤比较少的，是偏稠的口感，不喜欢的朋友们，可以少煮一会窝瓜。 煮的过程中可能会汤都冒泡了，窝瓜还没化，这时候可以多煮一会，没关系的。

菜谱创建时间：2017-12-18 16:11:09