新鲜爽口蘑菇汤

作者： 小妞爱烘焙

用料

• 蘑菇 适量
• 鸡蛋 3只
• 香菜 1颗
• 淀粉 1勺
• 盐 适量
• 白胡椒粉 1勺
• 醋 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 葱和姜 适量
• 植物油 适量

新鲜爽口蘑菇汤的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净，撕开

步骤 2

锅内烧热油，葱姜爆出香味儿，加入蘑菇翻炒，加入盐，逼出蘑菇里面的水分，然后加一点点蚝油和生抽酱油。翻炒片刻以后加水

步骤 3

水煮开以后加入打散的鸡蛋，白胡椒粉。用凉水兑一点淀粉，倒入锅内，搅匀

步骤 4

汤再次烧开后加入醋，香菜，香油。然后关火盛出来就可以享受到特别特别鲜的蘑菇汤了。

新鲜爽口蘑菇汤的小贴士

香菜必不可少

菜谱创建时间：2017-12-17 09:46:09