孜然白玉酱烧肉卷

作者： 台湾小磨坊

家中有只吃肉肉不吃青菜的肉食恐龙吗 ? 聪明的利用火锅肉片将蔬菜卷入，可以让肉食恐龙无法察觉，而烹调过后青菜被肉汁四面八方的包围，也会充满了烧肉的滋味，让蔬菜融合了肉汁的鲜美，不仅味道更为甘甜，低量也在不知不觉中降低不少。

用料

• 火锅肉片 1盒约(12片)
• 白萝卜 小型1 根
• 青葱丝 适量
• #酱烧料
• 小磨坊大漠孜然风味料 1大匙
• 米酒 1小匙
• 糖 1小匙
• 酱油 3大匙
• 味霖 1小匙
• 开水 100cc

孜然白玉酱烧肉卷的做法步骤

步骤 1

白萝卜切粗条用水川烫至8分熟取出放凉。

步骤 2

酱烧料调匀。

步骤 3

用火锅肉片包裹萝卜，平底锅加少许油加热 ， 放入肉片萝卜卷后将肉煎黄，淋上酱烧料至收汁入味取出，起锅于白玉烧肉卷上洒上小磨坊大漠孜然风味料 与青葱丝即完 。

菜谱创建时间：2017-12-14 13:01:59