洋葱切小块,纵切完
横切
放塑料盒里
600瓦,5分钟,没盖子的话,保鲜膜盖上,扎几个眼也行。
切黄油
用黄油炒洋葱,中火,勤翻动尽量不要糊。
大概10分钟,炒到这种程度,这步很关键,决定汤的灵魂。
添水加鸡精调味,沸腾后煮5分钟,最后加胡椒和盐。
喝之前放上一些芝士味道更赞,沾面包,馒头,完美。
洋葱多少会糊,一到水就好了,不要介意。当然不要糊的太离谱。