水果慕斯蛋糕（8寸）

作者： Aldrich33

用料

• 八寸戚风蛋糕片 1片
• 火龙果（红肉） 250g
• 芒果 250g或300g
• 自制酸奶或买的酸奶 250g
• 淡奶油 600g或适量
• 橙子 1个
• 吉利丁片 7片
• 糖 适量

水果慕斯蛋糕（8寸）的做法步骤

步骤 1

1.①先泡两片吉利丁片，泡软就可以了，②火龙果用料理机打成果泥，③把泡软的吉利丁片隔水融化，④化好后的吉利丁加入火龙果泥搅拌均匀，⑤200g淡奶油打发加入适量的糖，⑥打发好的淡奶油加入火龙果泥搅拌均匀倒入蛋糕模具里，⑦放入冰箱冷藏半小时

步骤 2

2.①先泡两片吉利丁片，泡软就可以了，②芒果用料理机打成果泥，③把泡软的吉利丁片隔水融化，④化好后的吉利丁加入芒果泥搅拌均匀，⑤200g淡奶油打发加入适量的糖，⑥打发好的淡奶油加入芒果泥搅拌均匀倒入火龙果慕斯上面，⑦再放入冰箱冷藏半小时

步骤 3

3.①先泡两片吉利丁片，泡软就可以了，②把泡软的吉利丁片隔水融化，③化好后的吉利丁加入酸奶搅拌均匀，④200g淡奶油打发加入适量的糖，⑤打发好的淡奶油加入酸奶搅拌均匀倒入芒果慕斯上面，⑥再放入冰箱冷藏1小时

步骤 4

①先泡一片吉利丁片，②把橙子打成果泥，③用过滤网筛子或袋子把果汁过滤出来，④把吉利丁片隔水融化，⑤吉利丁融化好加入橙汁搅拌均匀倒入酸奶慕斯上面，⑦再放入冰箱冷藏4小时即可

菜谱创建时间：2017-12-10 22:02:56