生酮汉堡胚

作者： Ada-199

我之前试过其他人的生酮面包啊，感觉味道和普通面包口感区别超级大，可能是我试的种类不对吧...然后看到下厨房上有汉堡胚的教程，发现杏仁粉的用量特别大，根本舍不得，后来自己在国外网站上找了一个生酮汉堡胚的做法并且结合自己的经验改了一些，做法超级简单。最后成功做出了超好吃超成功的汉堡胚！！！

用料

• 杏仁粉 75g
• 椰子面粉 30g
• 亚麻籽粉 37g
• 车前子壳粉 20g
• 泡打粉 7g
• 盐（可选） 2g
• 鸡蛋白 3个
• 苹果醋 7g
• 温水 230g
• 芝麻 适量

生酮汉堡胚的做法步骤

步骤 1

烤箱提前预热，175摄氏度 除了苹果醋，蛋白和芝麻之外，混合所有剩下的东西然后加入温开水搅拌均匀。 之后倒入苹果醋，蛋白继续搅拌均匀。

步骤 2

然后自己分成面团，推荐分成5个！揉啊揉！ 接着就可以放进烤箱里了 175摄氏度左右，烤50分钟就好啦

步骤 3

完美🌝 整个用量 693cal 42g脂肪 11g净碳水 39g蛋白质 如果分成五个就把整个用量除以5就可以得到每个的含量了

菜谱创建时间：2017-12-10 08:45:22