奶香绿豆糕

作者： 萱萱教主

大冬天的写了个绿豆糕的菜谱，那是因为身体大冬天也火不停啊😂主要还是嘴馋了，想吃，所以出一个简单版的，好做又好吃，热量还低！

用料

• 脱皮绿豆 适量
• 砂糖 适量
• 牛奶 适量
• 玉米油或者黄油 适量

奶香绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆，卖粮油那里基本都有！然后泡呀泡，最少也要泡过夜，或者泡24小时也可以！泡好以后放笼布上锅蒸，最少35分钟，用手一捏就碎！

步骤 2

放到料理机里打呀打，用的这个头！

步骤 3

边打边放奶，我放了有多半盒！要打的非常细腻！

步骤 4

放到不粘锅，不粘锅，不粘锅，中小火炒啊炒，不停的炒

步骤 5

加糖，冰糖或者白砂糖都可以！

步骤 6

加玉米油或者黄油，我一般用玉米油，热量低，不要放多了，不然很腻！

步骤 7

还是中小火炒啊炒，要有耐心，炒干了，能成抱成团了！出锅晾凉！

步骤 8

50克一个的月饼模具，放进去整形😁木有模具的直接挖的吃也一样！想怎么吃随便！

步骤 9

成了，开吃！

奶香绿豆糕的小贴士

油一定要少，不然真的很腻，本来就是少油版的，糖的量自己边炒边尝一尝，不要太甜！蒸好的绿豆趁热进料理机打，凉了不好打碎！

菜谱创建时间：2017-12-07 19:06:23