鲜牛肉洗净
切成小块,用葱段,姜片,柠檬泡半个小时
泡好后,冷水下锅,煮开后,撇掉沫子,一定要撇干净
煮完把肉块冲干净,再入柠檬姜片葱段浸泡
倒进进高压锅,炖到软烂ps各家高压锅不同,我家的煮了半个小时
捞出后晾凉,放进保鲜袋,用擀面杖敲打碎
撕成细条条放进面包机,撕的过程要耐心
选择果酱功能。OK,你可以去把刚刚祸害的锅碗瓢盆洗干净了!!当然中间可以时不时观察一下,以免面包机不听话给炒胡了!
一个程序完成后,不是很干,再炒20分钟!
因为要给宝宝吃,所以再如料理机打碎
完成!没放任何调料都香喷喷!